SAVRŠENO HRSKAV POMFRIT: „Caka“ kako da bez kap ulja pripremite omiljeni specijalitet uz minimalan trud
Pomfrit iz rerne je najidealniji pomfrit koji se priprema bez ulja. Najbolji je ako koristite polugotov zamrznut, koji poređate u pleh sa pek papirom, posolite, začinite ga i pečete u zagrejanoj rerni, na opciji duvanja vrućeg vazduha oko 10-15 minuta, dok ne porumeni.
Iako i pripremom u rerni možete dobiti pomfrit bez dodatka ulja, ovaj način ima određene nedostatke u odnosu na pripremu u fritezi na paru.
Rernu morate prethodno zagrijevati, a sam proces pečenja traje nešto duže, tako da ćete utrošiti više vremena i struje u odnosu na pripremu sa fritezom, piše Stil.
Takođe, friteza ima tajmer i nelepljiv premaz, pa nema lijepljenja krompira za pleh ili pek papir, kao ni mogućnosti da vaš omiljeni specijalitet zagori.
Kada pripremite sočan i ukusan pomfrit, ne zaboravite da ga trpezu obogatite i neizostavnim sosovima za potpuni užitak.
